En M2, le parcours gagne en spécificité avec un renforcement des spécialisations « Anthropologie, savoir-faire et design » et « Eau et environnement durable ». La structure du premier semestre est semblable à celle du M1, avec une intensification des échanges avec la SDS pour la spécialisation « Anthropologie, savoir-faire et design » et de l’intervention de professionnels extérieurs pour la spécialisation « Eau et environnement durable ». Le second semestre est consacré à la rédaction du mémoire ou la réalisation d’un stage.